安佤仕表面蛋白快速檢測棒

安佤仕表面蛋白快速檢測棒

貨號:AMS-RDR-010

[適用范圍]

本產品適用于食品加工生產環節中各類蛋白殘留的快速檢測，以確認清洗是否達到標準，并可為生產線中過敏原的殘留情

況提供參考。

[產品特點]

易于操作，現場出結果。

觀察顏色判斷結果，無需儀器配合。

[實驗原理]

基于常用蛋白濃度檢測方法之一(BCA法);該法快速靈敏，穩定可靠且對不同種類蛋白質檢測變異系數小而成為蛋

白質定量的經典方法。基于蛋白對二價銅離子的還原性。

[產品參數]

檢測限 50 μg 蛋白殘留。

[產品組成]

產品切勿冷凍。

1.檢測涂抹棒.................50/100條

2.說明書................1份

[測定前須知]

1.為保證實驗的準確性，請佩戴口罩、手套、實驗服。

2.推薦選擇10cmx10cm的擦拭區域。

[檢測步驟]

1. 拭子準備:握住取樣棒上端從中取出拭子(產品已濕潤)。

2.擦拭取樣:手持取樣棒，對待檢區域進行搽拭。取樣時，拭子與待測表面成30C夾角，用力輕壓致其穹曲，使采樣頭

3.緊貼待測位點。先朝一個方向搽拭，再朝反方向搽拭(“Z"型方式取樣，見下方照片)，確保取樣操作有效可重復。注意不要

4.用手接觸采樣頭和細桿處。

3.檢測識別:將完成搽拭的取樣棒放回原測試棒內，折斷測試棒上端內部塑料條，輕輕擠壓塑料管，是測試棒上端液體流

入采樣頭區域(溶液會變成薄荷綠色)，快速晃動測試棒底部液體5秒鐘，注意切勿倒置。

[結果判讀]

室溫放置15 min后，觀察底部液體顏色，對照比色卡判讀結果。(如需減少檢測時間，可60C加熱5min)

[注意事項]

請嚴格遒守實驗室規范操作，以確保實驗結果的可靠性。

1.采樣頭與表面應充分接觸，確保采樣頭高效負載污染物。

2.每次涂抹方式應均勻一致。

3.對非平整表面應確保足夠的采樣面積，并保持一致的涂抹方式。

4.確保表面蛋白涂抹棒處于保質期內，且儲存方式正確。

5.不要接觸表面蛋白涂抹棒的內表面或待測表面，否則將污染檢測，帶來假陽性。

6.檢測結果為紫色的表面應重新清洗，然后再次檢測。

7.15 min 后應及時觀察判讀結果，長時間放置后底部液體顏色均會變為紫色。