表面過敏原蛋白快速檢測棒

引起食品過敏反應的抗原物質稱為過敏原。數據顯示臨床 90 % 以上的過敏反應由 以下八類食物引起：①奶類，特別是牛奶②禽蛋類③魚類④甲殼類水生動物 ⑤花生⑥大 豆⑦堅果類⑧小麥。  企業(yè)為防止因過敏原問題發(fā)生召回和銷毀事件，應加強對產品生產加工過程的控制 和管理，減少引入不必要的過敏原造成過敏原交叉污染，降低風險。 Pribolab 助力企業(yè)過敏原風險監(jiān)控，提供多種過敏原檢測產品與樣品檢測服務，適用 于檢測中心與生產現場監(jiān)控。

Pribolab表面過敏原蛋白快速檢測棒是一種用于快速檢測清潔后的表面過敏原蛋白殘留的即用型高靈敏拭子，檢測限為5μg過敏原蛋白，適用于醫(yī)療手術、食品生產、乳肉加工以及釀造快餐等行業(yè)等設備表面清潔度的驗證。

普瑞邦（Pribolab）專注于食品檢測產品的研發(fā)與應用，以認證認可的檢測實驗室為技術依托，先后建立四個專業(yè)性技術研發(fā)與產品應用平臺，產品覆蓋真菌毒素、藍藻/海洋毒素、食品過敏原、轉基因、酶法食品分析、維生素、違禁添加物等領域。尤其在生物毒素類標準品、穩(wěn)定同位素內標(¹³C,¹⁵N)、免疫親和柱、多功能凈化柱、ELISA試劑盒/膠體金檢測試紙及樣品前處理儀器等產品在不同行業(yè)得到廣泛應用和認可。
Pribolab始終以持續(xù)創(chuàng)新的態(tài)度，致力于食品安全每一天！